Salvia hispanica

Salvia hispanica
Salvia hispanica Foto: Pancrat
Salvia hispanica
Foto: Pancrat
Videnskabelig klassifikation
RigePlantae (Planter)
DivisionMagnoliophyta (Dækfrøede planter)
KlasseMagnoliopsida (Tokimbladede)
OrdenLamiales (Læbeblomst-ordenen)
FamilieLamiaceae (Læbeblomst-familien)
SlægtSalvia (Salvie)
ArtS. hispanica
Videnskabeligt artsnavn
Salvia hispanica
L., 1753
Hjælp til læsning af taksobokse

Salvia hispanica, nahuatl: tzotzolxochitl[1], i visse dele af verden kendt som chia, er en én- eller flerårig blomsterplante af slægten salvie, hjemmehørende i Mexico og Guatemala.[2] Den har blå til hvide blomster i endestillede aks, og den danner olieholdige frø, de såkaldte ”chiafrø”. Planten dyrkes på grund af det procentvis høje indhold af omega 3-fedtsyrer, der har en gavnlig virkning på forskellige kredsløbssygdomme.

  1. ^ Martha Gual Díaz, Patricia Ramos Rivera og Sonia Alejandra Careaga Olvera: Bosque Mesófilo de Montaña de México (spansk)
  2. ^ "Salvia hispanica L." Germplasm Resources Information Network (engelsk). United States Department of Agriculture. 2000-04-19. Hentet 2010-01-04.

© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search